‘naPizzà est un projet né d'un amour pour la pizza traditionnelle napolitaine, qui est devenu un site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 2017.

Notre idée

‘naPizzà est née de l’envie de deux amis de proposer une pizza de tradition napolitaine à Bruxelles.  Nous nous engageons à transmettre notre passion en promouvant des produits de qualité, typiques de la gastronomie italienne.

‘naPizzà vient de Na[poli]+Pizza mais est aussi l’ expression napolitaine pour «une pizza».

 

Carmine, pizzaiolo napolitain depuis 3 générations, a commencé sa carrière en 1987. C’est son père qui lui a enseigné le métier et la passion de la pizza. Il a travaillé non seulement à Naples et dans toute l’Italie, mais aussi à travers l’Europe: en Belgique, en Allemagne, à Malte et même jusqu’en Arménie et en Australie.

Nous nous sommes engagés à transmettre cette passion en valorisant les ingrédients de qualité certifiés typiques de la culture italienne.

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1040 Etterbeek

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